28 de octubre de 2011

Me voy a París!!!Yupiii!!


Hola guapas y guapos!Que tal llevais la semanita??
Yo a tope, para variar!jajaja.Por lo menos en el curso de Amadeus que estoy
haciendo ya me voy enterando de las cosas.Que no es poco!
Se me está juntando todo lo que estaba haciendo y también el viaje
a París que tengo con mi madre y mi tía  a final de semana.
Sí!Tengo muchas ganas la verdad!Cuando leais esta entrada, posiblemente ya estaré por allí.



Quiero hacer tantas cosas.. y no tengo tiempo!
Por ejemplo, aprender a hacer buenas fotos... y es que no soy capaz de hacer esas preciosas fotos que veo en muchos de vuestros blogs..
No sé si falla el fonde, la iluminación o yo.
Y tengo una cámara buena, asi que.. mi propósito cuando vuelva.. va a ser ese!Aprender a hacer buenas fotos de mis galletas.

Cualquier consejo que me podais dar, os lo agradeceré!

Os dejo estos dias que estoy fuera, con un par de galletas de cumpleaños.
Antes de nada.. lo sé.. Birthday es con D!
No tengo perdón.. y.. bueno..aunque me manejo en inglés.. sí chicas, estas cosas.. a veces pasan!Y para mi verguenza , tengo el morro de poneroslo
aquí, tan pancha jajaja.Aysss. (^-^)y



Son unas galletas que hice para una amiga, por su cumple.Y bueno, no están tan mal teniendo en cuenta que no controlaba la glasa demasiado.
Pero os queria dejar tb unas galletas que hice hace unos meses de Star Wars.


A que molan!
Están decoradas con fondant de colores, y la verdad es que es una maravilla
porque lo cortas y ya está.Ideales para gente que tiene amigos fans de
Star Wars jejeje.

También estoy estresadilla, porque no sé que regalarme a mi AIG de este año y quiero hacerlo cuanto antes.En su blog no pone mucha info sobre ella.. pero.. prometo intentar sorprenderla!Es genial esto que hacemos cada año, y desde hace 3 participo.Me parece entrañable y.. a que ilusiona mucho cuando recibes un paquetito?? ^.^

Bueno, no me lio mucho más hoy, sólo deciros que os voy a echar mucho mucho de menos, y que os prometo la semana que viene estar aquí
con un montón de fotos.

Un beso gigante a todos!

21 de octubre de 2011

Una Semana Movidita ...Pero Sarna Con Gusto No Pica!


Esta semana he estado muy liada.
He comenzando un curso de reservas aéreas Amadeus, para poder seguir especializandome en mi trabajo de agente de viajes.
Ya tengo la titulación hace años, pero siempre está bien hacer estos cursos, porque  abre puertas.

Espero que el esfuerzo sirva para algo...porque estoy muerta!
Me despierto a las 06:30 todos los dias, para llegar a clase, y son 5 horas casi seguidas de información, que encima ,no es nada fácil.
Luego llego a casa, busco trabajo, intento sacar algo productivo de mis aficiones con los peces y con las orquídeas, limpio la casa, cuido de mis plantas y peces, de mi novio, cocino, y.. cuando casi termina el dia.. hago galletas!!



Sí, lo sé.. estoy "pallá" jajaja.
Esta semana he estado haciendo galletas a eso de las 2 am!!
Que fuerte!
Pero como dice el título de la entrada, sarna con gusto no pica!



Las dos últimas veces que he hecho la masa de galletas, he tenido problemas.Me salen raras.No se cocinan bien y le salen huecos.
Mirar la foto.


Lo único que habia cambiado era la marca de la harina.
Y hasta que me dí cuenta me volví loca.
Incluso mandé a Bea, de El Rincón de Bea un mail para que me ayudara.
Habia hecho mil vecs la masa, y nunca habia tenido problemas.
Total que me lo comentó y dió en el clavo.Gracias Bea! ;)
Siempre estás ahí para ayudar, eres un sol.
Y nada.. aquí teneis lo que he hecho estos dias..Unos bebés, galletitas con fondant y glasa real y unas palomitas!
Que os parecen?
Espero que tengais buen finde y os sigo contando cositas de tiendas etc en breve.
Un beso guapas!



15 de octubre de 2011

Nuevo Cake Stand, Nuevos Cupcakes y Catarrazo Al Canto!


Hola!Pero.. que cansada estoy!!
Y todo es por este maldito catarro que no me quiere dejar ni por asomo!!
Llevo más de una semana arrastrando los últimos síntomas de tos y malestar..
Al final voy a tener que ir al médico..
Pero bueno..  todo tiene algo bueno y positivo.
Y lo de este catarro es, que he tenido mucho tiempo para estar en casa,  y hacer de las mias jeje.
Lo he pasado genial hojeando vuestros blogs, y las deliciosas recetas que preparais.. hummm.No importa que ahora mismo no huela nada de nada o que me pueden colar  una suela de zapato  por un filete, porque no tengo nada de nada de gusto..
Este catarro me ha dado tiempo de hornear.. y decorar!



He podido utilizar al fin, algunos de mis moldes de Alphabet Moulds!!
Son geniales y ahora no sé que haria sin ellos! ^-^


Cupcakes, rosas, gerberas,abetos!



De todo!!
He hecho estos cupcakes con distintas técnicas.Y estoy practicando con  alguna flor que no está muy vista  y os la pondré en otro post.

Estoy también  muy contenta, porque tb me ha llegado el Cake Stand de  For The Cakes, que por cierto, tienen una atención al cliente magnífica.

Bueno, qué os parecen??
Un beso, y en cuanto esté mejor os pondré más cositas.
Muak!

10 de octubre de 2011

Curso Con Mercedes Y Mariapi, "Muy Dulce Vinuesa"!!


La pasteleria y la reposteria son un mundo mágico...


Muñequitos decorados de deliciosas gominolas..Y colores vivos.

 

Preciosos árboles  de navidad, hechos de turrón, con
regalitos de regaliz,  y de chocolate colgando de sus ramitas en invierno...



Donde las flores, además de emanar un aroma riquísimo,huelen
a galleta de mantequilla... hummm


Preciosos ángeles...

En esta entrada os cuento mi curso con Mariapi y Mercedes de Muy Dulce Vinuesa.

Hice el curso con otras 7 chicas, todas super majas.


Lo cierto es que todos estos cursos de galletas son  interesantes y siempre aprendes algo nuevo, técnicas etc..Por lo menos, para empezar a hacer cosas más elaboradas.
Las dos hermanas Vinuesa tienen mucha maña, y nos enseñaron sus técnicas .Pasamos una mañana divertida con ellas.

Este es mi angelito durante su creación jeje.



Y esta mi copo de navidad.



A parte de enseñar a a hacer la glasa, la masa de las galletas etc ..en el curso pude aprender alguna técnica nueva.
 

Un beso y buena semana!

6 de octubre de 2011

Vainilla Cupcakes con Bombones Tea Time!


Llevo medio loca por hacer  galletas, cupcakes, dulces y cosas nuevas desde hace ya un par de meses!
Así estoy!
Más feliz que un regaliz jeje.


Hace unas semanas pedí a la tienda de Ingrid ,  My Lovely Food Online Shop
 estos preciosos moldes de Silicomart, que incluyen una tacitas de té, botecitos de miel, galletitas etc.

Y no he podido resistirme.
He tenido que hacer unos cupcakes , para acompañar los bombones!
Jajajaja.

Esto de no tener trabajo me está afectandoooo, y mucho!

Menos mal que las pequeñas cosas del dia a dia me hacen sentirme bien, entre ellas leeros, ver vuestros trabajos, vuestros blogs..todo eso me hace sentir viva...
Este domingo doy un curso  de galletas decoradas ,con las maravillosas hermanas Vinuesa !!Ya os contaré!Qué ganas!!

Pero bueno que me lio!Espero que os gusten las fotos




Feliz fin de semana!

3 de octubre de 2011

Curso De Cupcakes con Alma,De Objetivo : Cupcake Perfecto!

 
 

He hecho  curso interesante.




Este pasado sabado 01 de  Octubre,
dí un curso de decoración de cupcakes decoradas con
flores con Alma a la que todos conoceis.


Aprender de todo el mundo siempre está bien.Cada uno tiene su técnica etc.. y yo no sabia mucho sobre como hacer flores.


Estas fotos que veis, son algunas de las cositas que hice ayer en su curso.
 




El sitio estaba muy bien con mucha iluminación y con una decoración muy mona!!Todo con decorado cupcakes!




A que es una cucada??


Esto estaba preparado para cada uno.Nuestra carpetita,utensilios etc.



Lo pasé bastante bien, y pude conocer a Alma.
Aquí está con su  cámara haciendo fotos.


Y aquí sujetando bien su Kitche Aid, para que no saliese ázucar glass  de dentro.jeje.


Estos son algunos de mis compañeros de curso.

 



Y bueno, a parte no os puedo contar mucho más..
 




Ah, y gracias por estas dos galletitas tan ricas Alma. ;)


1 de octubre de 2011

Mi vista al Sugar09 Edición 2011, y esta tarde Curso de Cupcakes con Alma de Objetivo Cupcake Perfecto!



Ya estoy aquí!Como os comenté, este año decidí volver a ir al
Sugar, después de ir hace 2 años y llevarme una decepción.

Bueno, pues me pude acercar la tarde del jueves, y bueno... Fué genial!!
Me encantó, tanto la organización, la cantidad de Stands,de gente,cosas que vendian etc.
Realmente ha mejorado muchísimo, os lo aseguro.
En principio, iba a ir el viernes por la tarde con Alma de Objetivo Cupcake y unas cuantas amigas online más jeje.Pero, se me complicó la semana y no pude ir.. fué una pena.
Pero bueno, estamos planeando una quedado jeje, y además esta tarde
doy un curso con Alma ,de cupcakes con flores que seguro
que será genial!!
Estoy emocionada!
Aunque sigo sin encontrar trabajo, estas pequeñas cositas, y conoceros mejor a muchos de vosotros, me hace sentir realmente bien y  muy querida.
Asi que MIL GRACIAS A TODOS!
Bueno, os haré un reportaje del curso superrrr detallado vale?
Y ahora os pongo fotitos del Sugar09 Edicion 2011.
Muak!



Bueno esta es una de las tartas  que habia en los stands.No es precioso??

Un detalle del osito


Galletas religiosas jeje.


Más fotitos






Estos me encantaron!







Estos cupcakes estaban en la entrada, y eran preciosos!


En grande



Una de las tartas que se presentaban al concurso.La temática era sobre viajes este año.


No es mono el cocodrilo??jeje.


Estos que os enseño ahora son de los que mñas me gustaron..No son monos??





Para los amantes de la moda jeje .Es increible lo que pueden hacer!


Espero hacer un centro de tarta así algún dia! ;)


Mini cakes.


Preciosa decoración de una de las mesas.




Macarons!




Chorraditas de estas que nos encantan a  todas!Esencias, aceites, sprinkles, colorantes y mil cosas más!







Más... jejeje

Estos cupcakes los hizo Alma !!

No es precioso??


Zapatitos





Habia una pequeñita cafeteria que montaron y tenian estos deliciosos
cupcakes!




Estos eran "Red Velvet" mis preferidos.Y me zampé uno  con mi amiga Mar, que me acompañó,




Una parte de la expo.


La mini cafeteria jeje.



Y por último, os pongo más fotitos de las tartas del concurso!
Que os parece el reportaje?Un besoo!